Ristoranti & Bar

Cocktails, appetizers, caldi infusi e bevande: ecco ciò che occorre per assaporare le magiche atmosfere dell’Hotel Bucaneve.

Abbiamo pensato a degli spazi accoglienti dove ritemprarsi dopo una lunga giornata di sci: il giusto cocktail o aperitivo prima di cena, una selezione di piatti Gourmet a base di ingredienti genuini e ricercati. E per finire un dopo-cena rilassante con il drink giusto e buona musica per coronare una perfetta giornata all’Hotel Bucaneve. 

Vieni a scoprire i nostri spazi, dove apprezzerai la nostra accoglienza, il gustoso Menù e tutti i nostri servizi!

I Nostri Ristoranti

IL NOSTRO RISTORANTE GOURMET

Ristorante Bucaneve "Le Vieux Bracconnier"

Caldo e accogliente, il Ristorante “Le Vieux Bracconnier” rappresenta la perfetta sintesi dello spirito d’accoglienza dell’Hotel Bucaneve.

L’arredamento in legno, l’elegante tovagliato, la disposizione dei tavoli, che garantisce la privacy, fanno del Ristorante “Le Vieux Bracconnier” il luogo ideale per una cena in coppia o in gruppo.

Lo Staff di Cucina, altamente qualificato, è in grado di soddisfare gli avventori più esigenti, preparando piatti che vanno dalla Cucina Internazionale alla più schietta e sana tradizione della Cucina Italiana.

Questo grazie alla continua ricerca di prodotti di nicchia ed innovativi metodi di cottura, accompagnando tutto con i vini della nostra cantina.

Lo Staff di Sala, coordinati dal nostro Maitre, fa valere tutta  la propria professionalità nel servire e assistere gli ospiti, fornendo loro un servizio di qualità, all’altezza delle aspettative.

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SALETTA ORIONDE'

“LA PETITE CARTE DES GOURMANDISES”

Questo nuovo servizio, chiamato  “LA PETITE CARTE DES GOURMANDISES” proporrà una serie di proposte gastronomiche tipiche valdostane, oltre ai piatti della tradizione italiana, assicurando come sempre un servizio adeguato alle esigenze dei Nostri Ospiti.

Gli orari saranno:

Dalle 18:00 alle 21:00 nella Sala Oriondé per La Petite Carte Des Gourmandises

Dalle 19:00 alle 22:00 nella Cave de L’Antoine per incontri conviviali e degustazioni speciali

Siamo certi  che questa nuova formula troverà il vostro consenso ed il vostro gradimento

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UNA CALDA E PARTICOLARE ATMOSFERA

Salle de Chasse avec la Cheminée

Sala con camino, ideale per una cena intima al lume di candela

Al Calore del Camino in una sala decorata con motivi di caccia, potrete gustare le nostre specialità in un ambiente magico ed intimo

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Cantina Degustazioni

La Cave de l'Antoine

Un aperitivo un po' diverso? La "Cave De L'Antoine" è il locale che fa per Voi... Una degustazione di formaggi e salumi, un assaggio di vini di altissima qualità in un ambiente rustico e caratteristico, circondati da pietra lavorata a mano da abili artigiani e cullati dalle note di un romantico Blues a lume di candela? Fatevi tentare!

La Cave de L’Antoine è il posto giusto anche per Ospiti esterni. Dalle 18:00 alle 23:00

COCKTAIL & MUSICA

Bar & Pianobar

Un'atmosfera magica con le note del nostro pianista Nicola

BAR

Il nostro Bar, riservato alla gentile clientela, è aperto dalle 14.00 alle 23.00, con possibilità di servizio in camera. Offre interessanti proposte cocktails, affiancati da gustosi appetizers, preparati dal Barman, che saprà consigliare anche l’infuso ideale per Voi.

PIANO BAR

Tutte le sere intrattenimento musicale con musica dal vivo. Come sempre, la Direzione dell’Hotel Bucaneve offre ai propri Ospiti il servizio di Piano Bar. Nicola, il pianista che da diversi anni ormai, anima con la propria musica gli stuzzicanti aperitivi e gli invitanti dopo-cena dell’Hotel Bucaneve, sarà come sempre in grado di creare la giusta atmosfera.

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