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Hotel Bucaneve
Piazza Jumeaux, 10
Fraz. Breuil Cervinia 11021 Valtournenche (AO) Italia
Tel. +39 0166 949119
Fax +39 0166 948308
E-Mail: info@bucanevehotel.it


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CORSI DI CUCINA

La cucina dell‘Hotel Bucaneve, orgogliosa della sua pluridecennale attività di ristorazione,  offre alla propria Clientela  una Vacanza con Corsi di Cucina volti alla valorizzazione dei cibi e dei sapori tipici della cultura e  della tradizione Valdostana, sotto la guida dello Chef Claudio Santin.
I Corsi, da un minimo di 2 ad un massimo di 12 partecipanti, si terranno a Giugno e Luglio, nei giorni di venerdì, sabato e domenica, nella spendida cucina dell’Hotel Bucaneve e verteranno su 3 diverse discipline:

 

       

 

       

 

1. PASTA E DINTORNI
2. CUCINA DEL TERRITORIO
3. DOLCI DEL TERRITORIO

 

Le lezioni, (descrizione teorica – esercizio pratico e degustazione dei piatti preparati dagli Allievi) si svolgeranno dalle ore 10:00 alle ore 14:00 circa.

La direzione fornirà ai partecipanti il necessario corredo da cucina (grembiuli e cappelli).