Settimane e weekend tra sport e buona cucina.

Gli appassionati dello sci e della buona cucina, adesso sanno dove passare il weekend o la settimana sulla neve.

In Valle d’Aosta, a Cervinia, in località Plan Maison,

all’ombra di quella piramide di granito chiamata “Cervino”,

con la sua caratteristica forma ottagonale, è posizionato, il

RISTORANTE DI MONTAGNA – TUKTU.

Chalet di Montagna e Raffinato Ristorante,

Bar Caffetteria e Fast Food – Self Service,

luogo d’incontro per un aperitivo e punto di riferimento per gli sciatori:

il “Ristorante Tuktu” è tutto questo e molto di più.

La giornata al “Ristorante Tuktu” inizia presto al mattino.

Già all’apertura degli impianti, con le prime corse mattutine, si può fare colazione al Bar Caffetteria Tuktu con croissants e bevande calde, oppure scaldarsi con qualcosa di “più forte” in modo da poter ben affrontare le discese da Plateau Rosa.

A mezzogiorno apre il Ristorante e il Self-Service, con portate e proposte gastronomiche adatte a tutti i gusti e a tutte le tasche.

Mangiare pesce fresco a 2500 mt. di altitudine può sembrare strano se non impossibile,

ma grazie allo Chef Orso, di Santa Margherita Ligure questo non solo è possibile ma è una realtà ormai consolidata nel tempo.

Si resta affascinati e conquistati dalla personalità e dai modi, rudi e graffianti di questo personaggio che ha nel suo modo di cucinare il pesce, il suo punto di forza.

Addirittura leggendario il suo modo di preparare piatti con astici, fritti misti, spaghetti alle vongole e tutto il vasto repertorio della gastronomia di mare.

Tutto questo immersi in un ambiente magico e incantato.

L’ampio e attrezzato dehor, nelle giornate di sole, si trasforma in un gigantesco solarium, consentendo di godere ad un tempo, sia del fantastico panorama che del caldo sole di montagna.

Prima che le ombre della sera avvolgano la valle, dando a tutta la catena montuosa un vago sapore crepuscolare; quando l’ultimo raggio di sole illumina la cima del “Nobile Scoglio”, c’è ancore il tempo per un ultimo sorso al Bar Tuktu, per poi scendere a valle, nella sera incantata di Cervinia

Ristorante di Montagna Tuktu, un punto di riferimento preciso e costante per la gastronomia valdostana.